Im zentralen Bergland, auf ca. 1500 m Höhe und direkt am Xuan Huong Stausee gelegen, befindet sich die Stadt Dalat. Das Klima ist mild, die Wälder der Umgebung sind immergrün und zahlreiche Wasserfälle locken zu Ausflügen. Dalat entwickelte sich im Laufe der Zeit zu einem bekannten Gebirgskurort mit stark europäischen Einflüssen.
Der Sommerpalast des letzten Kaisers von Vietnam, Bao Dai befindet sich in der Stadt, die immer schon zahlreiche Prominenz und Künstler angezogen hat. Sehenswert ist auch das Hang Nga-Haus, ein zauberhaftes Gebilde wie aus einem Märchen, das aus mehreren „Gebäuden“ besteht und neben einer Kunstgalerie auch ein Gästehaus beherbergt. Das ca. 5km entfernte „Tal der Liebe“ zieht wegen seiner romantischen und grandiosen Ausblicke zahlreiche frisch vermählte und verliebte Paare an.
Golfplätze in der Umgebung: Dalat Palace Golf Club
Hotel in der Umgebung: Dalat Palace Hotel 5*, Novotel Dalat Golf Resort 4*, Du Parc Hotel Dalat 4*